一文读懂小香猪和普通猪的区别 教你快速区分不踩坑

很多人分不清小香猪和普通猪，平时买猪肉、选购宠物猪的时候经常搞混，这俩不管是出身来源还是外貌特征、用途都差得挺远，只要弄清楚几个核心的不同点，很容易就能区分开。

出身和品种来源完全不同

小香猪是我国西南地区比如广西、贵州、云南这些地方长期选育出来的本土小型猪种，原本是当地少数民族用来祭祀或者日常食用的特色猪种，后来因为长得小巧可爱，慢慢被当成宠物猪饲养。普通猪就是我们常见的商品猪，大多是长白猪、大白猪和本地猪杂交出来的品种，专门为了规模化产肉培育的，品种来源和小香猪完全没有关联。

体型和外貌特征差很多

小香猪成年后的体重大多在30到80斤之间，最大的也不超过100斤，脑袋圆圆的，鼻子短又翘，耳朵小小的往前竖着，毛发大多是通体黑色，有的是黑白花，还有的脖子下面有一圈白色毛像围脖一样，整体看起来圆滚滚的很可爱。普通猪的体型就大很多，常见的白猪成年后能长到250到300斤，本土黑猪也能长到150斤以上，鼻子长嘴巴大，耳朵要么往前搭要么往后耷拉，毛色要么全白要么全黑，长相比较粗壮，和小香猪站在一起一眼就能分清。

饲养要求和生活习性不一样

小香猪原本是山区散养的，抗病能力比较强，食量很小，一天喂一顿的话，一斤左右的饲料加些蔬菜就够吃了，不需要太大的活动空间，普通家庭的小院或者阳台都能养，也不容易生病。普通猪是规模化圈养的，食量特别大，一头成年猪一天能吃4到6斤饲料，生长速度快，需要大的猪舍，还要定期打疫苗做防疫，普通家庭根本没有条件饲养。

生长速度和出栏时间差距大

小香猪的生长速度很慢，一般要养10个月以上才能长到60斤左右的出栏重量，长得快的品种也要8个月左右才能出栏，生长周期特别长。普通猪的生长速度特别快，一般5到6个月就能长到200斤以上达到出栏标准，养殖效率很高，这也是普通猪肉价格便宜的重要原因。

用途和食用口感有区别

现在市面上的小香猪大部分是用来当宠物饲养的，只有少量是专门做特色食用猪的，它的肉纤维很细，脂肪分布均匀，吃起来不腻，几乎没有腥味，价格比普通猪肉贵很多。普通猪就是专门用来产食用肉的，出栏快产量高，价格便宜，但是肉纤维比较粗，肥肉部分占比高，吃起来比较容易腻，适合日常炖炒。

总的来说小香猪和普通猪从出身到外形再到用途的差异都非常明显，不管是想养宠物还是买猪肉，只要注意区分这几个点，就不会选错。